Nasce un nuovo centro produttivo all’avanguardia: investimento da 30 milioni di euro
Un investimento complessivo di 30 milioni di euro e 680 giorni di lavoro hanno portato alla realizzazione di un nuovo centro di affettamento e confezionamento in atmosfera modificata (ATM), progettato come una piattaforma produttiva altamente automatizzata e orientata alla massima efficienza dei processi.
Il progetto ha previsto innanzitutto la costruzione del fabbricato produttivo, realizzato con struttura in cemento armato prefabbricato e copertura metallica: una scelta progettuale pensata per garantire solidità, durabilità e piena integrazione con gli impianti tecnologici. Particolare attenzione è stata dedicata alle opere di tamponamento, alla compartimentazione interna e alle finiture igienico-sanitarie, fondamentali per rispondere agli standard dell’industria alimentare.
In questo contesto, Vezzola Spa ha avuto un ruolo centrale, occupandosi dell’esecuzione delle opere strutturali in calcestruzzo armato. L’azienda ha realizzato le strutture portanti nel pieno rispetto delle normative tecniche vigenti e delle prescrizioni progettuali, curando anche la manutenzione completa dei sottoservizi per garantirne efficienza e continuità operativa.
Parallelamente, sono stati eseguiti i lavori esterni, a partire dalle operazioni di movimento terra necessarie alla preparazione delle aree e alla corretta modellazione del piano di posa. Queste attività hanno consentito di predisporre le superfici per le successive fasi costruttive in condizioni ottimali. Successivamente sono state realizzate le asfaltature, fondamentali per la sistemazione delle aree carrabili e degli accessi.
Le sistemazioni esterne includono piazzali operativi e aree di carico e scarico, elementi chiave per garantire fluidità logistica e continuità nei flussi di merci. A completamento dell’intervento, Vezzola Spa ha inoltre realizzato le opere di urbanizzazione necessarie per integrare il nuovo centro nel contesto urbano.
La gestione coordinata tra opere civili e installazioni tecnologiche, in ambienti classificati ISO 5 e ISO 7, ha richiesto un’organizzazione di cantiere rigorosa, una pianificazione precisa e una presenza operativa costante per affrontare interferenze e varianti in corso d’opera.
Tra gli interventi infrastrutturali, è stata realizzata una nuova rotatoria per migliorare la viabilità e la sicurezza stradale, insieme al collegamento con Via Nazioni Unite, contribuendo a ottimizzare la rete urbana esistente. Il progetto si completa con una pista ciclabile in asfalto drenante, una soluzione che aumenta sicurezza e sostenibilità, soprattutto in condizioni meteorologiche avverse.
Il risultato è un centro produttivo moderno, efficiente e flessibile, già predisposto per future evoluzioni tecnologiche, in cui la qualità delle opere civili gioca un ruolo determinante nelle prestazioni complessive dell’intero impianto.
